ENSEÑANDO A CULTIVAR HUERTOS

ENSEÑANDO A CULTIVAR HUERTOS


Con este título, que lo dice todo, Primitivo Alfaro y Esteban Hidalgo quieren compartir con todo el mundo su experiencia y sus conocimientos trabajando huertos, en respuesta a un modelo de vida que se aleja cada vez más del contacto con la naturaleza.

Proponen la creación de huertos urbanos a partir de parcelas destinadas para este fin, de forma que esta práctica y este conocimiento se extienda. Ellos se ofrecen para acondicionar dichas parcelas y ayudar en todo lo que necesiten a las personas que las trabajen.

Además, están dispuestos a asesorar a quien quiera saber cómo se trabaja un huerto, las tareas a llevar a cabo, los cultivos más eficientes, los principales problemas… Quieren que las generaciones más jóvenes no pierdan la conexión con la tierra y los procedimientos tradicionales, recuperando la observación del entorno, el conocimiento de los alimentos naturales…todo lo que se desprende del trabajo de un huerto.

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